香り:アガベの微かな甘みとシトラスのような香り |
味わい:雑味がなくクリアですっきりとしている |
余韻:アガベの甘さ、余韻は短くすっきり |
ドンフリオ・ブランコはアガベ100%のテキーラです。雑味がなくすっきりとしていてこれをベースにカクテルを作ると2ランクほど上の味わいになります。最初に出会ったときはマジックのインクのような匂いだと思っていましたが次第に感じなくなり、シトラス感が出たように思います。
ドンフリオ・ブランコのおすすめの飲み方
上記の通りカクテルベースにおすすめのテキーラです。特にマルガリータはとてもおいしく飲んでみてほしい1杯です。オレンジやパイナップルなどのフルーツジュースとの相性が良くシクラメン、マタドールといったトロピカル風なカクテルにもあいます。それだけでなくロックやショットでも楽しめるほかトニック割でもおいしく頂けます。
蒸留所:ディアジオ・メヒコ・オペラシオス |
メキシコ |