| 香り：オレンジの甘い香り |
| 味わい：オレンジの甘み 酸味は控えめ |
| 余韻：オレンジの香りが残る |
ボルス・ブルーはキュラソーの１つでブルーキュラソーと言いオレンジフレーバーのリキュールです。そのまま飲むよりはカクテルを青く色付けるために用いられます。種類によって青色の出方が変わるのでこだわるならいろいろな種類を試したいカテゴリです。
ボルス・ブルーのおすすめの飲み方
ブルーキュラソーを使ったカクテルは鮮やかな青色が多く暑い日や南国のイメージなものが多いです。ホワイトキュラソーを使ったカクテルでホワイトキュラソーをブルーキュラソーに置き換えて作る青色版のカクテルもあるのでお試しください。鮮やかな青色になり度数も下がるのでお勧めです。
アイルランドのセント・パトリック・デー（３月１７日）では黄金色のビールにブルーキュラソーを少量入れて緑色にして飲む日（みどりの日）があるそうですよ。
| 生産者：コアントロー社 |
| フランス |
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