| カクテル言葉：大和撫子 初恋 |
| カクテル誕生日：ーーー |
| 材料 | 分量 |
| ドライジン | ４５㎖ |
| 日本酒 | １５㎖ |
| スタイル | ショート |
| 技法 | ステア |
| アルコール度数 | 約３２～３３％ |
| グラス | マティーニグラス |
| ミキシンググラスに氷を組み立て水をいれ霜をとる |
| 材料をミキシンググラスに入れ静かにステアする |
| ストレーナーを使いグラスに注いで完成 |
サケティーニはマティーニの亜種のカクテルです。ドライベルモットの代わりに日本酒を使ったマティーニで、ベルモットより滑らかな口当たりになります。また使う日本酒を辛口、甘口と変えることで様々なサケティーニを作ることができるので自分に合った材料を見つけるのもおもしろいかもしれません。